Dieta dla cukrzyka
Cukrzycy powinni przestrzegać specjalnie dla nich opracowanej diety. Warto też udać się do dietetyka, który dopasuje ogólne zalecenia do potrzeb konkretnej osoby. Weźmie przy tym pod uwagę takie czynniki jak wiek, płeć, waga, schorzenia towarzyszące. Dbanie o dietę przez osoby chore na cukrzycę jest ważne z powodu konieczności utrzymywania równego poziomu cukru. Zbyt niski poziom cukru może okazać się śmiertelny. Bowiem cukrzyk może zasłabnąć lub po prostu popaść w śpiączkę glikemiczną. Co prawda zbyt duży cukier w organizmie reguluje się zastrzykami z insuliny, które to zastrzyki zastępują pracę normalnie sprawnej, zaś u cukrzyków uszkodzonej trzustki. Nieregularna lub nieodpowiednia dieta może prowadzić do dodatkowych schorzeń takich jak retinopatia cukrzycowa czy polineuropatia lub tzw. stopa cukrzycowa, czy nadciśnienie, miażdżyca, choroby serca. Zauważmy, że cukrzycy bywają często otyli, jest tak zwłaszcza w cukrzycy typu drugiego, tzw. cukrzycy nabytej. Do tej choroby prowadzą nas właśnie złe nawyki żywieniowe, brak ruchu, a nawet stres. Odpowiednia dieta cukrzyka powinna prowadzić do obniżenia wagi ciała. Im cukrzyk chudszy, tym jego życie łatwiejsze i mniejsze ryzyko powikłań chorobowych. Z czego powinien zrezygnować każdy cukrzyk? Z tłustych i smażonych mięs, za to powinien często spożywać tłuste ryby. Ponadto należy całkowicie wykluczyć sól i napoje słodzone oraz słodycze. Również alkohol nie jest wskazany, jeżeli już to czerwone wino do kolacji lub obiadu.
