Dieta ludzi znad Morza Śródziemnego
Dietą godną polecenia jest dieta śródziemnomorska. Co prawda może ona pełnić rolę diety wyszczuplającej, jednak jest to po prostu dieta polegająca na zdrowym żywieniu. Stosują ją przede wszystkim mieszkańcy krajów znad Morza Śródziemnego. W diecie tej można jeść właściwie wszystko poza tłustym mięsem. Nie wolno spożywać mięsa wieprzowego. Mięso chude je się, ale też w niewielkich ilościach. Ważnym składnikiem tej diety jest oliwa z oliwek oraz produkty pełnoziarniste, makarony, ryże, ryby i owoce morza – bogate w nienasycone kwasy tłuszczowe. Istotnym składnikiem dań jest czosnek jak i cebula. Doskonale wiemy, że czosnek podwyższa odporność organizmu i stosujemy go w różnych miksturach, gdy się przeziębimy. Również naszym mamom i babciom znane są lecznicze syropy z cebuli, np. na kaszel. Dieta ta opiera się przede wszystkim na spożywaniu warzyw i owoców. Francuzi nie siadają do obiadu dopóki na stole nie pojawi się czerwone wino wytrawne. Jest ono bardzo ważne w tej diecie, ponieważ obniża znacznie cholesterol. Dieta ta zapewnia zdrowie, dobre samopoczucie, dobry humor i długowieczność. A do tego można na niej efektywnie i na trwałe schudnąć. Francuzi i Włosi jedzą przecież dużo, a są z reguły szczupli. Tajemnica tkwi właśnie w tej diecie. Spróbujmy jej, jest smaczna, prosta, dość tania i przede wszystkim zdrowa. Nie przynosi żadnych skutków ubocznych. Jej stosowanie gwarantuje długotrwały sukces.
