Wysokobiałkowe diety odchudzające

Wysokobiałkowe diety odchudzające

W ostatnich latach bardzo dużą popularnością cieszą się wysokobiałkowe diety odchudzające. Diety te są jednak szkodliwe dla zdrowia. Dieta wysokobiałkowa może bowiem prowadzić do zachorowania na dnę moczanową, której objawem są silne bóle dużego palca lub kolana. Nadmiar kwasu moczowego w organizmie możemy zwalczyć poprzez zmianę diety. W diecie, której zadaniem jest ograniczenie kwasu moczowego koniecznie należy ograniczyć ilość spożywanego mięsa oraz ryb. Konieczne jest także ograniczenie alkoholu. W diecie tej spożywamy tylko potrawy gotowane i pieczone, ale bez dodatku tłuszczu. Mięsa warto gotować w dużej ilości wody. Taka obróbka mięsa znacznie zmniejsza w nim zawartość odpowiedzialnych za nadmiar kwasu moczowego puryn. Zupy powinno się gotować nie na wywarach mięsnych, ale warzywnych. Podczas stosowania diety, która ma zmniejszyć ilość kwasu moczowego w organizmie nie jemy bananów, kapusty włoskiej i czerwonej, kalafiora, szpinaku oraz roślin strączkowych. Podstawą diety powinny być węglowodany. Jemy więc ciemne pieczywo, chudy nabiał, makarony oraz kasze. W okresie stosowania diety posiłki powinno spożywać się 5 razy dziennie. Dziennie nie należy zjadać więcej niż 100 g ryb lub mięsa. Należy wypijać także duże ilości płynów, najlepsza jest woda i herbaty owocowe. Możemy pić także rozcieńczone soki.